Homesteadに複数サイト追加するために二つの方法があったのでメモ。
前提として新しいサイトのドメインをhomestead.appとする。
公式サイトを参考にしました
http://readouble.com/laravel/5/0/0/ja/homestead.html

Homestead.yamlに記載する方法

※既存のDBを一回壊してしまうためおすすめできません。

Homestead.yamlのsitesに追記する

-map homestead.app
to /home/vagrant/Code/path/to/public/directory

Homesteadのディレクトリで以下のコマンドを実行

homestead provision

serveコマンドを用いる方法

homestead ssh で仮想環境にログインする。

以下のコマンドを打つ

serve homestead.app /home/vagrant/Code/path/to/public/directory 80

所感

既存の環境にまで影響がでてしまうので、個人的には2番目を使っていこうかなーとおもいます。